踊るベーグル職人〝ノブヒロック〟の東奔西走日記

＊神奈川県は相模大野の某カフェでの、２周年イベントにて、
ベーグルの出張販売＆
ＤＪもちょろっとですが、させていただいてきました。

今回は、イベントにての販売のために、いつもより割高な設定。
しかも、フードは、こちらが用意するベーグルのみ。
んが、諸事情により、その場でのサンドはできない。
と、諸々の条件が厳しい中、思いついたのが、
具がゴロゴロ・ベーグル。

秋の新作の中でも、
「サツマイモ＆セサミ」として、中にごろごろしたサツマイモを入れたり、
「パンプキン・スペシャル」として、中にごろごろとしたかぼちゃを入れたり、
「抹茶＆甘栗」として、中にごろごろとした甘栗を入れたり、
などなどを作ってみたりしてました。

そして、今回作ってみたのが、「デラックスシリーズ」。
「プレーン生地に、ブラックペッパーとガーリックパウダーを加えて、
中に鶏肉、クルミ、白ゴマ、ゴマダレをいれたもの」
「パンプキン生地に、かぼちゃツナサラダ
（かぼちゃ、ツナ、マヨネーズ、ブラックペッパー）を入れたもの」
「トマト＆バジル生地に、モッツァレラチーズを入れたもの」の３種類と
上記３種類の生地で巻いた、ベーグル・ドッグ、
そして、特製カレーパン。


＊こんなカンジで売ってました。
イベント内容は、ライヴ３組、ＤＪも８人ほど、ダンスもあり、
隣のブースでは、chica* heartさん
という方がイラストを描きながら、
ポストカードなどの販売もされていました。癒し系なイラストです。


＊そうそう、このブログ、
サブタイトルに「手作りベーグル『Kaleido Bagel』＆ＤＪへの道」として、
一応、「ＤＪへの道」なんて、しながらも、
まったく、そのあたりの内容は皆無でしたが、
この日、人生３度目のＤＪもさせてもらいました。


今まで参加してきた、ベーグル販売イベントでは、
ボク一人が参加できなくても、主催者さんに直接的な迷惑がかかる、
というわけではありませんが、今回のイベントはそうではない。
フードは、オレベィゴォのみで、フライヤーにもその旨は明記されているし、
カフェ２周年イベントに、わざわざ呼んでくれたわけで。

そんな中、出発の数日前から、風邪を引いてしまい、
熱まで出して、準備も遅れに遅れて、
結局、夜行バスで出発する直前まで、怒涛の準備をすることに。
家を出る寸前まで、ばったばたとベーグル＆カレーパンを作っていて、
ほんと、家を発つ１５分前くらいに、
ぱぱぱっとレコード３０枚ほどを選んで出発。
だもんで、ＤＪの練習なぞ、まったくできておらず。。。

まぁ、ぐだぐだでした。つなぎがね。
イロイロ考えてたことはあったんですが、何もできず。
次回ＤＪできる機会があれば、がっつり練習してやらんとね。

＊結局、ベーグル販売の方は、ちょいろ問題もありながら、
カレーパンとあわせて、６０個近く用意してたのも、４個売れ残り、
ということで、初の関東遠征、イベント販売、としては、
それなりの結果でしょう。

ダンスもできるちょいと変わった店長さんのもとに、
バンドマンに、ＤＪたちに、ダンサー、イラストを描いてる女性に、
その他、多くの方々が集まり、「人の縁」を感じさせるイベントでした