踊るベーグル職人〝ノブヒロック〟の東奔西走日記

＊大変遅くなってしまいましたが、
豊中でのベーグル屋、６月３０日にオープンいたしました！！！


『Kaleido Bagel』

豊中市本町３－８－２

電話：０６－６８５３－３３１１

営業時間：７時～１８時まで

定休日：水曜日


＊店をオープンさせるのなんて、スムーズにいくことはないでしょうが、
まぁ、こんなにいろいろあるかー！ってくらい、いろいろありまして、
当初は６月２０日オープンの予定が、２３日になり、３０日になり、
３０日すら、これはあかんか…？ってな状況になまでなってましたが、
なんとか、無事・・・ではないですが、３０日オープンまでたどりつけました。


お花もたくさんいただきました。
ありがとうございました！


店内はこんなカンジです。
オレンジを基調とした、ポップでカラフルなイメージにしました。

もともと、活動してきた「Kaleido Bagel」の「Kaleido」というのは、
「Kaleidoscope=万華鏡」からとっているので、カラフル、多種多様、
といったキーワードで、お店作りをしました。


ベーグルは毎日５～８種類ほど用意しております。
プレーンは毎日ありますが、他に「シナモンレーズン」「レーズンチーズ」
「イチジク＆クルミ」「抹茶＆ホワイトチョコ」「ドライイチゴ＆ミルクチョコ」
「黒ゴマ」「クランベリー＆チーズ」などなど。
店内で、トーストして食べることもできますし、
もちろん、テイクアウトも可能です。
日替わりサンドのテイクアウトもありますよ。


これは一例。「焼き肉サンド」です。
他に「スモークサーモン＆クリームチーズ」
「Ｂ．Ｌ．Ｔ．（ベーコン、レタス、トマト）」
「照り焼きチキン」などなど。


ランチタイムは、１１時半から１４時まで。
ベーグルプレートは
「ベーグル（ハーフ＆ハーフ、バターorジャムorハチミツ、
デリ２種、サラダ）で￥６５０、
ベーグルサンドは「ベーグルサンド、サラダ」で￥５００、
プラス￥１５０で、コーヒーor紅茶（hot/ice）がつきます。

７時から１０時までは、モーニングサービスとして、
「ベーグルハーフ、サラダ、スクランブルエッグ、
バターorジャムorハチミツ、コーヒーor紅茶」で￥４５０、
プラス￥５０で、ベーグルがフルサイズになります。



＊ほんとうに、怒涛のオープン前後でしたが、
１０日が過ぎ、少しは落ち着いたかな？といったところです。

夜明け前からベーグルを作り始め、早朝から大変ですが、
食べ応えのある、もちもちのベーグルを作ってお待ちしております。
ランチタイムから夕方のまったりな時間へ、
ふらっとベーグルを買いに、ランチしに、のんびりお茶しに、
どうぞ、お気軽にお立ち寄りください♪