踊るベーグル職人〝ノブヒロック〟の東奔西走日記

2014年6月30日に豊中本町にてオープンして、
10年営業してきましたが、
10月末をめどに閉店することとなりました。
少し延びる可能性はありますが、
11月末までの撤去となります。

あと2ヶ月はありますが、
お知らせとさせていただきます。

よく来ていただいてるみなさまはもちろん、
ひさしぶりにあそこのベーグル食べてみたいな、
まだ行けてなかったから行ってみようかな、
などなどこの2ヶ月のうちに来て頂けると嬉しいです。

今後のことはまだ未定ですが、
豊中でのカフェ展開の予定はありません。

通販は当面随時受け付けておりますので、
お気軽にお問い合わせください。
今晩にもラインナップ更新予定です。


  

６月３０日をもちまして、
『Kaleido Bagel』は１０周年を迎えます。

個人的にはDJイベントでもしたいところですが、
諸事情により、イベントめいたことはできません。
というより、おそらく１１周年を迎えることはなさそうで
まだ正式には、決まってはおりませんが
店舗の移転か、業態の変更などがあるかもしれません。

４日後の７月３日には、生誕半世紀記念も迎えます

梅雨のうっとおしい時期に入っておりますが
お祝いがてら、遊びに来ていただけると嬉しいです。

お待ちしております‍！

Kaleido Bagel 畔津信宏⁡
⁡⁡
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ひさぶりの投稿となりましたが、
⁡改めまして『Kaleido Bagel』の概要をば。⁡
⁡⁡
⁡完全手作りのベーグルのお店。 ⁡
⁡阪急大阪梅田駅より急行なら１０分、⁡
⁡阪急宝塚線豊中駅南改札口より徒歩７分。⁡

わたくし、畔津信宏(アゼツノブヒロ)と
スタッフとして手伝ってくれてる妹と
一緒に頑張っております。

たまに、SNSなどで、年配の夫婦がやってはる…
なんて記述も年配はまぁええ歳なってきたし、仕方ないんですが、似た者夫婦ではなく、兄妹でやっております。

オープンは朝８時から。
モーニングは8:00～10:00まで。
ランチタイムは11:30～14:00まで。
その他の時間も、ベーグルサンドはいつでもできます。
もちろん、テイクアウトも可能。
コーヒーは、炭火焙煎発祥の神戸萩原珈琲さんの豆を使用。
ご注文が入ってから、豆を挽いて提供します。
コーヒーのお供には自家製ベイクドチーズケーキを。
コーヒーにも紅茶にもとても合います。





営業時間は、19:00~20:00あたりまで。
ベーグルが売り切れの場合は、
早めに閉めることもあることをご了承ください。

夜営業で、お客さんが入っていたり、片付け作業などで、
21:00~22:00あたりまで開いてる日もあります。
ベーグルコースなんてのも、受け付けております。
料理人ではありませんので、
いわゆるコース料理ではございませんが、
ベーグルは堪能できます。


定休日は水曜日。
不定休で火曜日もお休みをいただくことがあります。

みなさまのお越しをお待ちしております‍♂️  

明けましておめでとうございます

https://youtu.be/1URrIIXvuh0

去年のうちに挙げようと録画した、この曲。
アップできなかったので、つべで。

年末縁あって、大分までDJしにいって、たまたま繋がった縁で、母親の田舎である、大分に、ようやくコロナ禍も落ち着いた、年末に３０年ぶりに行くことに、、、というね。

しかも、今回は呼んでくれたＫくんが交通費＆宿泊費を出してくれる、ということで、よければ、カフェでのDJイベント、ご一緒しませんか？というお誘いで。それは行かないなんて選択肢はないっしょー！なわけで。

ひさぶりの大分。九州も新幹線通っていったしな、、、え、あれ？そうか、熊本鹿児島と、真ん中を抜けてくから、大分へは、３０年前と変わらず、にちりん！とはいえ、むかしは向い合わせの席で、灰皿もあった記憶…。かつて、年配の方々は、在来線のことは『汽車』なんて呼んでたなぁ、、、なんて思い出したつつ、さすがに、今は『にちりんシーガイア号！』とな。

大分駅もキレイになっており、こどもの頃の記憶は、、思い出せん。上野の森口でＫくんと待ち合わせ。送っておいたレコードパンパンの段ボールとともに、西大分のカフェ『BOASORTE』さんへ。

海近くのカフェ。近くにいくつかカフェもあった。オシャレスポットなんかな。フェリー、サンフラワーの姿も。こっちでいうと、、、西宮浜？わからん。

『BOASORTE』@boasorte_oitaさんは、吹き抜けのステキなカフェ。２階には作家さんの雑貨コーナーも。色んなイベントも行ってるもよう。カレーランチをいただく。サラダスープもついて、ごはんもけっこうしっかり。男性でも満足なランチでした！

１１時スタートで、まずは「gotch」さんがパソコンでプレイ。ヤバい。曲は知ってても、Shazamってたら、わかんないアーティストばっか！ついていけてないぞー。勉強になります。

１２時から、わたくしの１回目。Ｋくんがかけ終わったレコードを並べていってくれてたので、だいたいかけた順序はわかるかな？と、とりあえず、１回目のセトリを…。

1.1964カルピス 東京オリンピック ハイライトソノシート 開会式（Ａ）～オリンピック序曲～Nobel Naughty Beats/スチャダラパー～コロムビア・ステレオの解説/コロムビア トップ/ライト
2.コロムビアCMソング/ コロムビア・オーケストラ コロムビア合唱団
3.LOVE / LIBERACE
4.MY BABY JUST CARES FOR ME / NINA SIMONE
5.Around the World / BUDDY GRECO
6.ひとりぽっちで / 菊池正夫 ザ・コースターズ
7.おさななじみ / デューク・エイセス
8.My Boy Lollipop / ORCHESTRA THE TRAMPS
9.だめだよ / ミス・ドーナツとジェントルメン
10.CIAO / CATERINA VALENTE
11.だって女の子だもん / マキ凛花（DJ 440'S TOP BILLIN' MIX REMIXED BY DJ 440）
12.Elbow Rock / ASAYAKE PRODUCTION
13.Speak Low / Monica Zetterlund
14.SOUL CLAP / mic.b a.k.a 73 Pike Set feat.BAQUERATTAH（トリカブト）
15.暮しの手帖～Lovely Day / SMALL CIRCLE OF FRIENDS
16.雪 / April Set
17.サンタクロースがやってくる / ザ・ピーナッツ
18.仮面ライダークリスマス / 水木一郎 コロムビアゆりかご会
19.赤鼻のトナカイ / フィンガー５
20.とんで来たサンタクロース / マーティーゴールド児童合唱団
21.３月生まれ '97 live mix / ピチカート・ファイヴ
22.Mambo Kuroneko -Lesson Version- / COMOESTAS
23.Bitter sweat samba / MISSING LINC
24.OH! celebrate / MISSING LINC
25.Le Theme de Blue Cafe pt.1 / BLUE CAFE

こんなカンジでしたー。つづく…。

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おはようございます。
水曜日は定休日ですが、
本日年内最終営業日となります。

年末年始のお休みは、
３０日から、明けて５日までとなります。
よろしくお願いいたします。




  

明日あさっては、店主大分DJ遠征のため、お休みさせていただきます。ご来店予定でした方は申し訳ございません！またのお越しをお待ちしております。

思えば、自営業のメリットとして、好きな時に休みをとれる、というのがあるはずなんですが、そういうわけにもいかず、早めに閉めたことはあれど、７年やってきて、初めて土日休ませてもらいます。

いろいろとストレスもたまりがちなこのところ、というのは、みなさん同じだとは思いますが、好きなことして、美味しいもの食べて、日々を楽しむ！というのこそ、大切ではないかと、自分にも言い聞かせつつも、訴えたいところです。

というわけで、水曜には、LPと12インチを入れたトートとユニオンの袋、７インチトート３つを黒猫で送り、最後の７インチも決めて、明日は早朝には出ます。

黒ごまベーグルでハムカツサンド食って、さ、最後の準備を。

明日午前１１時から、西大分のカフェ『BOASORTE』@boasorte_oita さんでのイベントです。

素敵なカフェみたいですよ。ごはんも美味しそう！お気軽にお越しをくださいー♪

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＊遅くなりましたが、
８月中は月曜～水曜日が定休日となります。

緊急事態宣言発令されましたが、
その他は変わらず、夜営業は２０時まで、
アルコール提供は行っておりません。

よろしくお願いいたします。

  

緊急事態宣言が解除されますので、
２１日（月曜）から、営業を再開いたします。
まん延防止等重点措置に移行の為、
時短営業要請により、夜営業は２０時まで、
アルコールの提供は自粛となります。

尚、ベーグルの売り切れなどにより、
更に早い時間に営業を終了している
場合もございますので、ご了承ください。




明後日８時から１０時までモーニング。
１１時半から１４時までランチ。
ベーグルサンドは常時あり、テイクアウト可能。ランチのチキンカレープレートはベーグル食べ放題。
ベイクドチーズケーキもあります。
タピオカドリンクはテイクアウト可能。


コーヒー豆も、炭火焙煎発祥の、神戸萩原珈琲さんのスプレモブレンドを100g→￥500からテイクアウト可能です。店内で挽いてからのお渡しも可能ですので、お気軽にどうぞ。


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【お客様各位】

この度、緊急事態宣言に伴う大阪府の要請により、
４月２５日から５月３１日までの間、臨時休業とさせていただいております。


営業再開については、またこちらにてお知らせいたします。

よろしくお願いいたします。

  

本年の営業を終えました。明日３０日から、新年１月６日まで、店のメンテナンスとともに、スタッフのメンテナンスも含め、長めのお休みとさせていただきます。

まぁとりあえず、来年は今年よりはよくなるやろう、という気持ちでも持たんとやってられんところではありますが、７周年の夏頃には、店も世の中も落ち着いていたらなぁ、と願うばかりです。

コロナ禍の中、当店までお越しいただいたみなさま、ありがとうございました。通販をご利用いただいたみなさま、ありがとうございました。

コロナのせいか、おかげか、おいしいものを食べて、機嫌よく過ごして、しっかり寝て、という基本的な生活こそが、当たり前なことが一番重要であり、大切であり、対策にもなる、ということがわかりましたので、ここはやはり、ベーグルをしっかり食べて、よく噛んで、よく考えて、HAPPY BAGEL LIFEを！ということで、ひとつ。

ではでは、みなさまよいお年を️

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本日より１３日（木曜）まで、お盆休みとさせていただきます。よろしくお願いいたします。

なお、通販の受付は随時行っております。発送は、週明け以降となりますが、お気軽にお問い合わせくださいませ。

お申し込み＆お問い合わせは、こちらまで。

mail:kaleidobagel@gmail.com

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明日６日（水）と７日（木）は

お休みとさせていただきます。

よろしくお願いいたします。




  

本日は台風接近のため、臨時休業とさせていただきます。みなさまも、お気をつけください！


  

＊１０月１日より、
消費税10%となりましたが、
当店の店内メニューは当面、
値下げ後内税方式により10%消費税がつき、
価格としましては、変わらず、
というカタチになっております。

レシートには内税8%となっておりますが、
ご了承ください。

  

KaleidoBagelより、徒歩５分ほどにある
『Bar JJ』さんにて、
ベーグルサンドのデリバリーができます。
火曜、木金土曜日の17:00から20:30まで、
オーダー可能です。



ミッドセンチュリーな内装、
DJブースや、モニターでのサッカー観戦、
ピール、ウィスキー、各種カクテルに、
最近はベルギーを始め、
外国産のビールもたくさん用意されてます。
そして、気さくなマスター。ぜひ一度！




『Bar JJ』
豊中市本町９丁目２−３ メゾンクリエ豊中マンション
06-4866-6078



当店より、自転車で配達できる距離にある、
バー、スナックなどで、
ベーグルサンドデリバリーを利用したい！
というお店があれば、お気軽にご一報ください！

email:kaleidobagel@gmail.com
tel:06-6853-3311  

８月／１３日(火)１４日(水)１５日(木)
とお盆休みを頂きます。
１６日は営業しますが、
１６時半までとなります。
よろしくお願いいたします。


  

GW期間中は、
明日平成３０年４月３０日（火曜）と
令和元年！５月１日（水曜）、
お休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

  

新年あけましておめでとうございます❗


鏡餅ならぬ、鏡ベーグル！
ちょいとサイズ感、ビミョーでしたね。

Kaleido Bagelは、明日より営業開始です。

本年も、どうぞよろしくお願いいたします！   

＊８月１３日（月）から１５日（水）まで、
お盆休みとさせていただきます。

よろしくお願いいたします。