踊るベーグル職人〝ノブヒロック〟の東奔西走日記

＊ちょいと遅れてしまいましたが、
それでは日曜日のこと。

とまずは、土曜日まで戻る。
いつものように、前日に徹夜で一気に作っていくわけだが、
あちこちチャリで買い物行って、ついでに？アメ村でやってる、
なんともうかれこれ、２５年もやってるというレコードＣＤ中古市も覗く。

地下でやってて、荷物をあずけて会場に入るとまぁ、
おっさんとにいちゃんだらけ。
冷房はかかってるが、もう蒸っし蒸し

おっと、このことについてはまたの機会に。
イロイロ物色したかったけど、そんな時間もないし、
こんなところで体力消耗してるばやいではないので、
材料の買い物を続ける。

さぁ、作っていこう！とするも、ないものがあるぅ～！
また、チャリで江坂まで。
このばったばたで、けっこう疲れてきて、時間がえらいずれこんでもうた。

＊ベーグル作りは順調ながら、朝までやって、なんとか出発。
黄色いスーツケース持って、移動するだけでもう汗だくっす。


今回は、ブログでも、mixiでも、、
「おとり置きさせていただくので、お気軽にどうぞ」
なんてしてたら、５名サマより合計３６個ものおとり置きが
販売を始める前に、３６個も売れたと思うとテンションもあがるわい！
ってなカンジで、暑いこともあって、午後１２時より販売開始。

日差しはそれほどなかったので、まだましだったかもしれんが、
そうはいうても、３０度以上はあったので、むしむし暑い。
お茶やスポーツドリンクで、水分補給しながらの店番

＊人通りはどうやったでしょう？
暑いわりは、そこそこはあったかな？
中崎町といっても、入り組んだ路地を抜けてのお店と、
大通り？はないか、まぁ、いろんなお店が点在している通りに面したお店やと、
同じ日でも、けっこう違ってたりするようで。

毎月来てくださる方や、ご近所さん、マイミクさん、
たまたま見つけてくれた方、おとり置きしてくださった方、
みなみなさまのおかげで、なんとか１００個越えは果たしました


そして、今回の日曜日をもって、「シノワズリーモダン」さんの店頭での販売は、
一身上の都合により、終了となります。


一身上？

・・・。

と、一回言うてみたかっただけで、まぁ諸事情によりといったことで、ひとつ


＊「シノワズリーモダン」さんでのベーグル販売は、
１年ちょっとに渡り、計１１回させていただきました。
初めてさせていただく月に、いきなり体調を崩して、中止になり、
ご迷惑をおかけしたりもしましたが、大変お世話になりました。

毎月のように来てくださった常連さんに、ご近所さん。
迷路のような中崎町を散策して、ここまでたどりついて買ってくださった方々。
ブログなどでずっと気になりながら、ようやく来れました、なんて言うてくださった方々。
中崎町に住む、おばちゃんやおばあちゃん方。

そして、１年以上に渡って、その場を提供してくださった、
「シノワズリーモダン」のオーナーさんと、お店のスタッフの方々、
本当に、お世話になりました。
ありがとうございました。



＊なお、８月の「中崎町・蚤の市」への出店はありません。
９月以降の参加も今のところ未定です。

とりあえず、今のところの予定としましては、
近日中に、中崎町のギャラリーカフェ「oops! here l go again」にて、
「第５回ベーグル・シンポジウム」の開催を予定しております。

あと、９月１４日に天王寺の小箱を一日貸しきってのイベントに、
フード＆ＤＪで参加予定です。
こちらについても、また詳細をアップする予定です。

もちろん、ゲリラベーグル屋ですので、
ご希望とあれば、真夏だろうが、チャリンコかっ飛ばして、
お届けにあがりますので、どんどんお問い合わせくださいませ  

＊毎月第一日曜日恒例『中崎町・蚤の市』
中国雑貨屋さん「シノワズリーモダン」さんの
http://www.c-modern.com/
店先にて、ベーグル販売させていただきます


ラインナップの予定は、
「ココナッツパイン」「シナモンレーズン」
「トマトバジル」「ジンジャーレモンティー＆レモンピール」
「アールグレイ＆クランベリー」「ジンジャーアップル」
「ほうじ茶＆干し芋」 「ブラックペッパー＆チーズ」
「チャイ＆ホワイトチョコ」￥２００
「イチジク＆クルミ」「よもぎ＆あんこ」
「マンゴー＆オレンジピール」￥２２０

３個セット「プレーン」「黒ごま」
「ブルーベリー＆チーズ」￥６００

１２種類前後＋ベーグルドッグなどをご用意して、
お待ちしております(^皿^)ｖ

＊おとりおきご希望の方は、お気軽にお申しつけください。


＜７月６日（日曜日）午前１２時～午後６時まで＞