2018年07月02日
*4周年でございます。
おはようございます。
ブログを作るも、下書きのままで、
投稿できてない、という…
やっいまいました。
しかも、4周年告知というのに…。
最近どうも、よくないことが続き、
極めつけに地震まで起きて、家族は怪我をするし、
周年どころではない、
そんな雰囲気もあったのですが、
いや、もうここまできたら、
次はいいことしかない!
と、気分を入れ換え、頑張っていきまっす!
というわけで。
6月30日をもちまして、
Kaleido Bagelは
4周年を迎えることとなりました。
諸々のトラブルな日々からの、地震ときて、
あらゆることが後手後手になってしまい、
事前告知もできてませんが、
ささやかではありますが、
土曜から『サンクス4Days』とさせていただいております。
今日明日まで、やっております。
①ベーグル、テイクアウトで
¥600以上お買上げで、10%OFFに!
②ドリンク(セットも含む)すべて¥50・OFFに!
③スペシャルベーグル、サンドが毎日登場!
数量限定です!
④モーニング、ランチにちょっとしたオマケがつくかも~?
サンクス4Days、
本日のスペシャルベーグルは、
サンドは『BBLTECC』
つまり、ベーコン×2、レタス、トマト、目玉焼き、スライスチーズ×2。
ベーグルは「シナモン&アップルレーズン」
「クルミ&ミックスドライフルーツ」。
数量限定となっております。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております!
ブログを作るも、下書きのままで、
投稿できてない、という…
やっいまいました。
しかも、4周年告知というのに…。
最近どうも、よくないことが続き、
極めつけに地震まで起きて、家族は怪我をするし、
周年どころではない、
そんな雰囲気もあったのですが、
いや、もうここまできたら、
次はいいことしかない!
と、気分を入れ換え、頑張っていきまっす!
というわけで。
6月30日をもちまして、
Kaleido Bagelは
4周年を迎えることとなりました。
諸々のトラブルな日々からの、地震ときて、
あらゆることが後手後手になってしまい、
事前告知もできてませんが、
ささやかではありますが、
土曜から『サンクス4Days』とさせていただいております。
今日明日まで、やっております。
①ベーグル、テイクアウトで
¥600以上お買上げで、10%OFFに!
②ドリンク(セットも含む)すべて¥50・OFFに!
③スペシャルベーグル、サンドが毎日登場!
数量限定です!
④モーニング、ランチにちょっとしたオマケがつくかも~?
サンクス4Days、
本日のスペシャルベーグルは、
サンドは『BBLTECC』
つまり、ベーコン×2、レタス、トマト、目玉焼き、スライスチーズ×2。
ベーグルは「シナモン&アップルレーズン」
「クルミ&ミックスドライフルーツ」。
数量限定となっております。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております!

2017年06月28日
*3周年を迎えます。
6月30日、みなさまのおかげをもちまして、
Kaleido Bagelも3周年を迎えます。
ささやかではございますが、
明日6月29日(木)から、7月4日(火)まで、
サンクス・ウィークとさせていただきます。
*お持ち帰りのベーグル、サンドを、
¥500以上お買上で、10%OFFに!
*セットドリンク¥150が¥100に!
単品ドリンクが全て¥100OFFに!
*そしてさらに!
毎日スペシャル・ベーグルが登場します!
みなさまのお越しをお待ちしております!!!
Kaleido Bagelも3周年を迎えます。
ささやかではございますが、
明日6月29日(木)から、7月4日(火)まで、
サンクス・ウィークとさせていただきます。
*お持ち帰りのベーグル、サンドを、
¥500以上お買上で、10%OFFに!
*セットドリンク¥150が¥100に!
単品ドリンクが全て¥100OFFに!
*そしてさらに!
毎日スペシャル・ベーグルが登場します!
みなさまのお越しをお待ちしております!!!
2017年06月01日
*本日よりスタート!チキンカレープレート!
おはようございます。
本日よりスタート、ランチ新メニュー
『チキンカレープレート』¥750です。
煮込みチキンカレー、カラフルサラダ、
副菜に、ココット(はちみつorバターorジャム
orクリームチーズからも選べる!)、
プレーン&シンプル系のハーフ&ハーフは、
なんと!食べ放題!!!
プレーン、黒ゴマ、岩塩、クルミから選べます。
みなさまのお越しをお待ちしております!

本日よりスタート、ランチ新メニュー
『チキンカレープレート』¥750です。
煮込みチキンカレー、カラフルサラダ、
副菜に、ココット(はちみつorバターorジャム
orクリームチーズからも選べる!)、
プレーン&シンプル系のハーフ&ハーフは、
なんと!食べ放題!!!
プレーン、黒ゴマ、岩塩、クルミから選べます。
みなさまのお越しをお待ちしております!

2017年04月22日
*2階もご利用できます*
当店、座敷の2階もあります。
◎基本的に、5名様以上からの予約制となっております。
(座敷でテーブルは4つ。当店では最大17人、
以前されてたお店では、20人まで入ったそう!)
◎2時間につき、お一人様1フード(¥400~)1ドリンのオーダーを
お願いしております。
◎パーティーコースも各種ございます。
¥1500、¥1800、¥2500、¥3000、コースとあって、
プラス¥500で、ベーグルのお土産付です。
コースの詳細はまたブログで紹介します。
◎乳幼児をお連れのお客様は、少人数でのご利用もできますので、
スタッフまで、お気軽にお尋ねください。
☆詳しくは、店内スタッフまでお気軽にお問い合わせください。
Kaleido Bagel:06-6853-3311
:kaleidobagel@gmail.com
◎基本的に、5名様以上からの予約制となっております。
(座敷でテーブルは4つ。当店では最大17人、
以前されてたお店では、20人まで入ったそう!)
◎2時間につき、お一人様1フード(¥400~)1ドリンのオーダーを
お願いしております。
◎パーティーコースも各種ございます。
¥1500、¥1800、¥2500、¥3000、コースとあって、
プラス¥500で、ベーグルのお土産付です。
コースの詳細はまたブログで紹介します。
◎乳幼児をお連れのお客様は、少人数でのご利用もできますので、
スタッフまで、お気軽にお尋ねください。
☆詳しくは、店内スタッフまでお気軽にお問い合わせください。
Kaleido Bagel:06-6853-3311
:kaleidobagel@gmail.com

2016年06月23日
*2周年を迎えます!
おかげさまで、Kaleido Bagelは
2周年を迎えることとなりました。
感謝の気持ちを込めまして、
『スペシャル・サンクス・ウィーク!』を実施します。
①シンプル・イズ・ベスト!な、
ザ・定番ベーグルにして、一番人気、
プレーンベーグル(¥150)が、
期間中、¥100に!(毎日現定数)
②炭火焙煎発祥の、神戸萩原珈琲の豆を使った、
当店こだわりの珈琲(hot/Ice)と、
ロイヤルブレンド紅茶(hot/Ice)が一杯¥100に!
③日替わりで『プレミアムベーグル』が登場!
トリプルベリー、オレンジクルミチョコ、
黒ごまイチジクチーズ、などなど、を予定。
④7月7日以降に使用できる、
10%OFFクーポン券をプレゼント!
(テイクアウト¥500以上お買い上げで使用できる)
皆様のお越しを、心よりお待ちしております!
2周年を迎えることとなりました。
感謝の気持ちを込めまして、
『スペシャル・サンクス・ウィーク!』を実施します。
①シンプル・イズ・ベスト!な、
ザ・定番ベーグルにして、一番人気、
プレーンベーグル(¥150)が、
期間中、¥100に!(毎日現定数)
②炭火焙煎発祥の、神戸萩原珈琲の豆を使った、
当店こだわりの珈琲(hot/Ice)と、
ロイヤルブレンド紅茶(hot/Ice)が一杯¥100に!
③日替わりで『プレミアムベーグル』が登場!
トリプルベリー、オレンジクルミチョコ、
黒ごまイチジクチーズ、などなど、を予定。
④7月7日以降に使用できる、
10%OFFクーポン券をプレゼント!
(テイクアウト¥500以上お買い上げで使用できる)
皆様のお越しを、心よりお待ちしております!

2016年04月05日
*10万アクセス!突破記念クーポン!
*またもや、更新間隔があいてしまいましたが、
このブログも細々と続けながら、実店舗ももち、
アクセス数も10万アクセスを超えたので、それを記念して、
「ブログ見ました」クーポンを!
「ランチタイムのセットドリンク:¥150→¥100に
ベーグル単品¥500以上お買い上げの方、10%OFFに」
精算時に「ブログ見ました!」と、おっしゃっていただければ、
こちらの割引をさせていただきます。
ランチタイムは「11:30~14:00」まで。

ベーグルプレート¥650
「ハーフ&ハーフベーグル
(プレーンと日替わりベーグル2種類がハーフサイズで)
はちみつorジャムorバター、カラフルサラダ、デリ2種類」
ベーグルサンドセット¥500~
「本日のベーグルサンドから1種類、カラフルサラダ」
ベーグルプレートデラックス¥850~
「本日のベーグルサンドから1種類、カラフルサラダ、デリ2種類」

ベーグルは毎日20種類前後あります。
プレーン、黒ごま、クルミ、岩塩といったシンプル系から、
チーズ系、チョコ系、和モノ、クリームチーズがはいったもの、
そして、季節限定シリーズなどなど。
「ブログ見ました!」クーポンは、4月末までの期限とさせていただきます。
ぜひ、この機会にご利用ください!
このブログも細々と続けながら、実店舗ももち、
アクセス数も10万アクセスを超えたので、それを記念して、
「ブログ見ました」クーポンを!
「ランチタイムのセットドリンク:¥150→¥100に
ベーグル単品¥500以上お買い上げの方、10%OFFに」
精算時に「ブログ見ました!」と、おっしゃっていただければ、
こちらの割引をさせていただきます。
ランチタイムは「11:30~14:00」まで。

ベーグルプレート¥650
「ハーフ&ハーフベーグル
(プレーンと日替わりベーグル2種類がハーフサイズで)
はちみつorジャムorバター、カラフルサラダ、デリ2種類」
ベーグルサンドセット¥500~
「本日のベーグルサンドから1種類、カラフルサラダ」
ベーグルプレートデラックス¥850~
「本日のベーグルサンドから1種類、カラフルサラダ、デリ2種類」

ベーグルは毎日20種類前後あります。
プレーン、黒ごま、クルミ、岩塩といったシンプル系から、
チーズ系、チョコ系、和モノ、クリームチーズがはいったもの、
そして、季節限定シリーズなどなど。
「ブログ見ました!」クーポンは、4月末までの期限とさせていただきます。
ぜひ、この機会にご利用ください!
2015年12月16日
*10万アクセス!突破記念!
*半年ぶりの更新となってしまいましたが、
なんと、このブログも来年で10年!
先日は、アクセスカウンタが10万を超えておりました!
こんな更新してないブログでも、日々数件のアクセスはあるわけで。。。
来年と言わず、今後はさらに情報やら、
雑談やらも?いろいろあげてく予定です!
ご訪問、ありがとうございます。
*というわけで、、、でも、ないですが、
なんとなく、休日に思い返してみた。。。
何気なく作り始めたベーグル。
そうだ。
あえて、今、きっかけをここで披露しましょうかしらん。。。
やりたいことが見つからなかった、学生時代。
雑誌などの編集者のようなもの、ライターというか、ほんと編集。
そういうのに興味が出たものの、出版業界に行くなら、東京か…。
東京に出るのは、家庭的事情もあったりなんやらでムリかなぁ…。
そんな「編集的作業」をしたい、
という思いの帰結点としての「カフェ」がしたい。
そんなことを漠然と考えるようになり、理想のカフェを思い描くも、
そもそも飲食店でのバイト経験すらなく、どうする?
そんな折に、たまたま見つけたのが、
伊丹空港にあった、ベーグルカフェでのバイト。
思えば、この店の面接に行った日に、その後関わりをもつことになる、
というか、いわゆる「中崎町」(ほんとはそういう町名はない!)
とのきっかけとなった、女子二人と会ったのも、同じ日だった、
という、巡り合わせ。。。
*ベーグルカフェをやめてから、
一度だけ家でベーグルを作ったことはあったけど、
そこそこのできで、とくにはまった、ということはなく、その後また別の仕事に。
そんなとき。
京都の専門学校で、毎週土曜に授業があって、4か月だったかな?
カフェ喫茶店開業専門コース、みたいなのがあって、
それなら、休みの日に行ける!ってことで、通うことに。。。
ラスト2の授業の日に、一人の女のコがカップケーキを作ってもってきた。
味はまぁ、そんなに悪いことはないけど、、、ぱっさぱさ。。。
そこで、なぜか、じゃぁ、オレもベーグルでも作ってもっていくか!
と思ってしまった。
で、最後の授業の日に、
たしか、プレーン、シナモンレーズン、ブルーベリーやったかな?
3種類ほどのベーグルを持参。
クラスの人、若い女子から、おっちゃんおばちゃんもいたような。
講師の先生からは、本格的なアドバイスも貰い。。。
そこそこいいカンジで作れたので、ちょっと気をよくした?
家で何度か作ってるうちに、
前述の、ベーグルカフェでのバイト面接当日に、
出会ったコたちが始めたカフェが、大阪北区は中崎にある、
ということで、何度か友人を連れて行ったりしたのが、2,3度ありつつ、
1年後くらいかな?ちょいとリニューアルする、
ということで、ボクのベーグルを使ってもらいことに。
この年が、ベーグルを作り始める、mixiを始める、
DJを始める(初めてしてみた!が正しいか)、
人生変わった、三つの道が同じ年に起こっていた。。。
そう、きっかけは「ぱっさぱさのカップケーキ」だったのです。。。
どこで、どう転がっていくのか。
ほんとに、人生って、わからんもんです。
*いかん。前フリが長くなりすぎた。
10万アクセス記念は次回に!

なんと、このブログも来年で10年!
先日は、アクセスカウンタが10万を超えておりました!
こんな更新してないブログでも、日々数件のアクセスはあるわけで。。。
来年と言わず、今後はさらに情報やら、
雑談やらも?いろいろあげてく予定です!
ご訪問、ありがとうございます。
*というわけで、、、でも、ないですが、
なんとなく、休日に思い返してみた。。。
何気なく作り始めたベーグル。
そうだ。
あえて、今、きっかけをここで披露しましょうかしらん。。。
やりたいことが見つからなかった、学生時代。
雑誌などの編集者のようなもの、ライターというか、ほんと編集。
そういうのに興味が出たものの、出版業界に行くなら、東京か…。
東京に出るのは、家庭的事情もあったりなんやらでムリかなぁ…。
そんな「編集的作業」をしたい、
という思いの帰結点としての「カフェ」がしたい。
そんなことを漠然と考えるようになり、理想のカフェを思い描くも、
そもそも飲食店でのバイト経験すらなく、どうする?
そんな折に、たまたま見つけたのが、
伊丹空港にあった、ベーグルカフェでのバイト。
思えば、この店の面接に行った日に、その後関わりをもつことになる、
というか、いわゆる「中崎町」(ほんとはそういう町名はない!)
とのきっかけとなった、女子二人と会ったのも、同じ日だった、
という、巡り合わせ。。。
*ベーグルカフェをやめてから、
一度だけ家でベーグルを作ったことはあったけど、
そこそこのできで、とくにはまった、ということはなく、その後また別の仕事に。
そんなとき。
京都の専門学校で、毎週土曜に授業があって、4か月だったかな?
カフェ喫茶店開業専門コース、みたいなのがあって、
それなら、休みの日に行ける!ってことで、通うことに。。。
ラスト2の授業の日に、一人の女のコがカップケーキを作ってもってきた。
味はまぁ、そんなに悪いことはないけど、、、ぱっさぱさ。。。
そこで、なぜか、じゃぁ、オレもベーグルでも作ってもっていくか!
と思ってしまった。
で、最後の授業の日に、
たしか、プレーン、シナモンレーズン、ブルーベリーやったかな?
3種類ほどのベーグルを持参。
クラスの人、若い女子から、おっちゃんおばちゃんもいたような。
講師の先生からは、本格的なアドバイスも貰い。。。
そこそこいいカンジで作れたので、ちょっと気をよくした?
家で何度か作ってるうちに、
前述の、ベーグルカフェでのバイト面接当日に、
出会ったコたちが始めたカフェが、大阪北区は中崎にある、
ということで、何度か友人を連れて行ったりしたのが、2,3度ありつつ、
1年後くらいかな?ちょいとリニューアルする、
ということで、ボクのベーグルを使ってもらいことに。
この年が、ベーグルを作り始める、mixiを始める、
DJを始める(初めてしてみた!が正しいか)、
人生変わった、三つの道が同じ年に起こっていた。。。
そう、きっかけは「ぱっさぱさのカップケーキ」だったのです。。。
どこで、どう転がっていくのか。
ほんとに、人生って、わからんもんです。
*いかん。前フリが長くなりすぎた。
10万アクセス記念は次回に!

2015年06月24日
*祝!1周年!
*ひさぶりの更新となってしまいました。
そして、あっという間にオープンから1年です。
6月30日、皆様のおかげをもちまして、
「Kaleido Bagel」は1周年を迎えることとなりました。
感謝の気持ちを込めまして、ささやかではございますが、
「サンクス・ウィーク」を催させていただくこととなりました。
ありがとう!サンクス・ウィーク!
2015.6.25(木)~6.30(火)
*期間中、コーヒー/紅茶は¥100に(1杯目のみ)。
*先着で、ベーグル¥500以上お買い上げの方に
ミニ・ベーグルドッグをプレゼント!
*スペシャル・ベーグルを限定数で販売!
*期間中お越しのお客様に、10%OFF券クーポン
(¥500以上お買い上げ時使用可能)を配布。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。


そして、あっという間にオープンから1年です。
6月30日、皆様のおかげをもちまして、
「Kaleido Bagel」は1周年を迎えることとなりました。
感謝の気持ちを込めまして、ささやかではございますが、
「サンクス・ウィーク」を催させていただくこととなりました。
ありがとう!サンクス・ウィーク!
2015.6.25(木)~6.30(火)
*期間中、コーヒー/紅茶は¥100に(1杯目のみ)。
*先着で、ベーグル¥500以上お買い上げの方に
ミニ・ベーグルドッグをプレゼント!
*スペシャル・ベーグルを限定数で販売!
*期間中お越しのお客様に、10%OFF券クーポン
(¥500以上お買い上げ時使用可能)を配布。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。


2015年01月01日
2014年12月29日
*クリスマス・プレゼント。
*もう今年も終わり。。。
店始めたので、例年にまして早かったとはいえ、
そうそう、明日でオープンしてちょうど半年だ!
お盆はどうする?ハロウィン何する?
なんて言いながら、気づいたらもう年末っす。
クリスマスは、ちょっとばかし、それらしいこともやってみました。


「シュトーレン風ベーグル」ということで、
ドイツのクリスマス前から食べだすという、
ケーキ?なのかな、パンになるのか?
日本では、どういうポジションなのか、いまいちわからないけど、
シュトーレンのベーグル風、ってなカンジで、
シナモン、ナツメグ、オールスパイス、
洋酒ラムなどに漬けられたドライフルーツに、
クルミにアーモンドプードルなどを入れて、焼いたあとで粉糖もたっぷり!

こちらは「ラズベリーとホワイトチョコのベイクド・チーズケーキ」。
提供する際には、
バニラアイスとイチゴとクランベリーのドライフルーツも一緒に。
*張り切って、それなりに頑張ってみましたが、
ケーキは一回焼いただけで終わり、
まぁそりゃぁね、クリスマスにベーグル、なんて慣例もあるわけでなく…
とちょいとテンションさがり気味になったときに、
店の名前を検索してみたら・・・
ある女性のブログに
「10年前NYに住む息子に会いに行った際に、
初めてベーグルに出会って、クリームチーズたっぷりで、
もちもちなベーグルの食感に感動するも
帰国していろいろ食べまわったけど、
その美味しさには出会えずでしたが、
ようやく豊中のベーグル屋さんで、出会えました」
そんなカンジの内容が!
さらに。
当店では各テーブルにノートをおいて、
ご意見ご感想から、雑記イラストと、ご自由にお書きください、としております。
知り合いが来店記念に書き込んでくれるのもありがたいですが、
初めて来て下さり、お褒めのコメントを頂くことも。本当に嬉しいです。

そんな中。
昨日今日はどんな書き込みがあったかな?とチェックしてみると、
アメリカ東海岸在住歴ありで、
NYのH&Hの工場での朝一作りたてを食べたりしてきましたが、
こちらのベーグルは相当おいしいです。
日本では、おいしいけど、ベーグルらしくない店が多い中、
一口食べたときのベーグルらしさが嬉しいです、
とのコメントを頂きました。
お二方のお褒め言葉を、クリスマスプレゼントとして頂いておきます。。。

2014年12月17日
*年末年始のスケジュール。
*ひさぶりの更新となってしまいました。
お店をオープンさせて、あっという間に5カ月半が経ちました。
まだまだ、試行錯誤しながら、やっておりますが、
それなりに「カタチ」も見えてきたかな?といったところでしょうか。
いろんな方のブログでも紹介していただいてるので、そちらをいくつか。
豊中駅前に建設中の「ローレルコート豊中」のブログにて。
http://toyonaka97.com/?eid=25
グルメ、旅行記メインのこちらのブログでもたっぷりと。
http://tamonet24lohas.blog.fc2.com/blog-entry-108.html
こちらも食べ歩きブログ。
こちらがアピールしたいことすべて!?紹介してくださってます。
http://georgelunch.blog.fc2.com/blog-entry-249.html
*年末年始のスケジュール*
12月24日(水)定休日ですが営業します
12月27日(土)18時でCLOSEです
12月28日(日)お休みです
12月30日(火)年内最終営業日です
12月31日(水)~1月4日(火)お休みです
1月5日(月)6日(火)営業します
1月7日(水)お休みです
よろしくお願いします。

お店をオープンさせて、あっという間に5カ月半が経ちました。
まだまだ、試行錯誤しながら、やっておりますが、
それなりに「カタチ」も見えてきたかな?といったところでしょうか。
いろんな方のブログでも紹介していただいてるので、そちらをいくつか。
豊中駅前に建設中の「ローレルコート豊中」のブログにて。
http://toyonaka97.com/?eid=25
グルメ、旅行記メインのこちらのブログでもたっぷりと。
http://tamonet24lohas.blog.fc2.com/blog-entry-108.html
こちらも食べ歩きブログ。
こちらがアピールしたいことすべて!?紹介してくださってます。
http://georgelunch.blog.fc2.com/blog-entry-249.html
*年末年始のスケジュール*
12月24日(水)定休日ですが営業します
12月27日(土)18時でCLOSEです
12月28日(日)お休みです
12月30日(火)年内最終営業日です
12月31日(水)~1月4日(火)お休みです
1月5日(月)6日(火)営業します
1月7日(水)お休みです
よろしくお願いします。

2014年09月23日
*メディア・Web掲載情報。
*いくつか、メディアやwebサイトにて、
お店が紹介していただいたので、紹介していきたいと思います。
*まいぷれ豊中の「祝☆新店オープン!」で紹介していただきました。
http://t.co/Q9wvvt2L2Z
*「最寄り駅@ナビ」に掲載されました。
http://t.co/Bpd9eWmbz1
*9月26日発売の「豊中吹田WALKER」に掲載されることになりました。
ぜひ、ご一読ください♪
http://www.kadokawa.co.jp/product/301407000950/
*9月30日より配布される「City Life 北摂WEST版」の
「New Open」コーナーで紹介されております。
豊中北部・吹田北部・池田東部・箕面南部で配布・設置されています。
お手にする機会があれば、ごらんください!
http://t.co/NFhHvxfCzM
お店が紹介していただいたので、紹介していきたいと思います。
*まいぷれ豊中の「祝☆新店オープン!」で紹介していただきました。
http://t.co/Q9wvvt2L2Z
*「最寄り駅@ナビ」に掲載されました。
http://t.co/Bpd9eWmbz1
*9月26日発売の「豊中吹田WALKER」に掲載されることになりました。
ぜひ、ご一読ください♪
http://www.kadokawa.co.jp/product/301407000950/
*9月30日より配布される「City Life 北摂WEST版」の
「New Open」コーナーで紹介されております。
豊中北部・吹田北部・池田東部・箕面南部で配布・設置されています。
お手にする機会があれば、ごらんください!
http://t.co/NFhHvxfCzM
2014年09月17日
*豊中駅前バル、参加します!
*またもや、ひさぶりの更新となってしまいました。
オープンしてから、2ヶ月半。
怒涛のオープンから、あっという間に経ったなぁ、
というのが正直なところですが、
お店自体は、落ち着いてきて、お客さんも落ち着いてきて・・・
それでも、なんやかんやとやることだけはあって、
気づいたら、お昼過ぎてて、まかない終わって休憩しようとしたら、
営業がくる、取材がある、業者がくるとあって、
慌ただしく終わって、片づけて、帰宅して、ご飯食べてゆっくりしたらおもたら、
もう寝る時間やーん!といったカンジで、
ほんとうに、あっという間に一日が過ぎていっております。
*そんな中、お知らせをいくつか。
営業時間を「7:00~18;00」としていましたが、
明日より「7:30~18:30」とさせていただきます。
そして!
『第2回豊中駅前バル』に参加させていただくことになりました。
9月27日(土曜)開催です!
阪急豊中駅周辺のお店、136店舗が参加します。
ただいま、5枚綴りの前売りチケット¥3000が絶賛発売中です!

「Kaleido Bagel」では、
テイクアウトでは「ベーグル3個+ベーグルドッグorパンプキンベーグル」
イートインでは
「スモークサーモンとクリームチーズのサンド+お好きなドリンク」
といった内容を考えております。
若干、変更の可能性もありますので、
また、直前にこちらでお知らせしますので、ぜひぜひチェックを!


オープンしてから、2ヶ月半。
怒涛のオープンから、あっという間に経ったなぁ、
というのが正直なところですが、
お店自体は、落ち着いてきて、お客さんも落ち着いてきて・・・
それでも、なんやかんやとやることだけはあって、
気づいたら、お昼過ぎてて、まかない終わって休憩しようとしたら、
営業がくる、取材がある、業者がくるとあって、
慌ただしく終わって、片づけて、帰宅して、ご飯食べてゆっくりしたらおもたら、
もう寝る時間やーん!といったカンジで、
ほんとうに、あっという間に一日が過ぎていっております。
*そんな中、お知らせをいくつか。
営業時間を「7:00~18;00」としていましたが、
明日より「7:30~18:30」とさせていただきます。
そして!
『第2回豊中駅前バル』に参加させていただくことになりました。
9月27日(土曜)開催です!
阪急豊中駅周辺のお店、136店舗が参加します。
ただいま、5枚綴りの前売りチケット¥3000が絶賛発売中です!

「Kaleido Bagel」では、
テイクアウトでは「ベーグル3個+ベーグルドッグorパンプキンベーグル」
イートインでは
「スモークサーモンとクリームチーズのサンド+お好きなドリンク」
といった内容を考えております。
若干、変更の可能性もありますので、
また、直前にこちらでお知らせしますので、ぜひぜひチェックを!


2014年08月11日
<お知らせ>
*オープンしてから、1か月とちょっとが経ちました。
店始めること自体、急に決まって、怒涛の準備期間から、
トラブルもちょいちょいありながらも、なんとか6月中にオープンし、
あっという間に1カ月が過ぎたような気がします。。。
ようやく店のあれこれも落ち着いた頃には、お客さんも落ち着き・・・
と、なかなかうまくはいかないみたいですが、
その間も、いろいろと今後に向けた試行錯誤もしつつ、
楽しみながら、やっていきたいとは考えております。
*大阪はなんとか台風も通り過ぎましたが、
お盆前後のお知らせです。
13日水曜は、本来は定休日ですが、この日は営業します。
そして、14日から16日までをお盆休みとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
営業時間は通常通り、7時から18時までとなっております。
*新しい情報としましては、
ランチタイムに、大盛りメニューとして、
「ベーグルプレート・デラックス」が登場!
ベーグルプレート(ハーフ&ハーフのベーグル、
おかず2種類、サラダ、バターorジャムorハチミツ)
のハーフ&ハーフ・ベーグルの変わりに、その日のサンドが選べます。
プレート+サンド、となりますので、かなりのボリュームになりますよ。
ティータイムには、べイクドチーズケーキも登場!
単品は¥400、珈琲or紅茶(hot/ice)とセットで¥700、
その他のドリンクとご一緒に注文いただくと、ドリンクが¥50・OFFに、
となります。シンプルなケーキをおいしい珈琲とご一緒にぜひ!

店始めること自体、急に決まって、怒涛の準備期間から、
トラブルもちょいちょいありながらも、なんとか6月中にオープンし、
あっという間に1カ月が過ぎたような気がします。。。
ようやく店のあれこれも落ち着いた頃には、お客さんも落ち着き・・・

と、なかなかうまくはいかないみたいですが、
その間も、いろいろと今後に向けた試行錯誤もしつつ、
楽しみながら、やっていきたいとは考えております。
*大阪はなんとか台風も通り過ぎましたが、
お盆前後のお知らせです。
13日水曜は、本来は定休日ですが、この日は営業します。
そして、14日から16日までをお盆休みとさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
営業時間は通常通り、7時から18時までとなっております。
*新しい情報としましては、
ランチタイムに、大盛りメニューとして、
「ベーグルプレート・デラックス」が登場!

ベーグルプレート(ハーフ&ハーフのベーグル、
おかず2種類、サラダ、バターorジャムorハチミツ)
のハーフ&ハーフ・ベーグルの変わりに、その日のサンドが選べます。
プレート+サンド、となりますので、かなりのボリュームになりますよ。
ティータイムには、べイクドチーズケーキも登場!
単品は¥400、珈琲or紅茶(hot/ice)とセットで¥700、
その他のドリンクとご一緒に注文いただくと、ドリンクが¥50・OFFに、
となります。シンプルなケーキをおいしい珈琲とご一緒にぜひ!

2014年07月13日
*オープンしました!
*大変遅くなってしまいましたが、
豊中でのベーグル屋、6月30日にオープンいたしました!!!

『Kaleido Bagel』
豊中市本町3-8-2
電話:06-6853-3311
営業時間:7時~18時まで
定休日:水曜日
*店をオープンさせるのなんて、スムーズにいくことはないでしょうが、
まぁ、こんなにいろいろあるかー!ってくらい、いろいろありまして、
当初は6月20日オープンの予定が、23日になり、30日になり、
30日すら、これはあかんか…?ってな状況になまでなってましたが、
なんとか、無事・・・ではないですが、30日オープンまでたどりつけました。

お花もたくさんいただきました。
ありがとうございました!

店内はこんなカンジです。
オレンジを基調とした、ポップでカラフルなイメージにしました。
もともと、活動してきた「Kaleido Bagel」の「Kaleido」というのは、
「Kaleidoscope=万華鏡」からとっているので、カラフル、多種多様、
といったキーワードで、お店作りをしました。

ベーグルは毎日5~8種類ほど用意しております。
プレーンは毎日ありますが、他に「シナモンレーズン」「レーズンチーズ」
「イチジク&クルミ」「抹茶&ホワイトチョコ」「ドライイチゴ&ミルクチョコ」
「黒ゴマ」「クランベリー&チーズ」などなど。
店内で、トーストして食べることもできますし、
もちろん、テイクアウトも可能です。
日替わりサンドのテイクアウトもありますよ。

これは一例。「焼き肉サンド」です。
他に「スモークサーモン&クリームチーズ」
「B.L.T.(ベーコン、レタス、トマト)」
「照り焼きチキン」などなど。


ランチタイムは、11時半から14時まで。
ベーグルプレートは
「ベーグル(ハーフ&ハーフ、バターorジャムorハチミツ、
デリ2種、サラダ)で¥650、
ベーグルサンドは「ベーグルサンド、サラダ」で¥500、
プラス¥150で、コーヒーor紅茶(hot/ice)がつきます。
7時から10時までは、モーニングサービスとして、
「ベーグルハーフ、サラダ、スクランブルエッグ、
バターorジャムorハチミツ、コーヒーor紅茶」で¥450、
プラス¥50で、ベーグルがフルサイズになります。

*ほんとうに、怒涛のオープン前後でしたが、
10日が過ぎ、少しは落ち着いたかな?といったところです。
夜明け前からベーグルを作り始め、早朝から大変ですが、
食べ応えのある、もちもちのベーグルを作ってお待ちしております。
ランチタイムから夕方のまったりな時間へ、
ふらっとベーグルを買いに、ランチしに、のんびりお茶しに、
どうぞ、お気軽にお立ち寄りください♪
豊中でのベーグル屋、6月30日にオープンいたしました!!!
『Kaleido Bagel』
豊中市本町3-8-2
電話:06-6853-3311
営業時間:7時~18時まで
定休日:水曜日
*店をオープンさせるのなんて、スムーズにいくことはないでしょうが、
まぁ、こんなにいろいろあるかー!ってくらい、いろいろありまして、
当初は6月20日オープンの予定が、23日になり、30日になり、
30日すら、これはあかんか…?ってな状況になまでなってましたが、
なんとか、無事・・・ではないですが、30日オープンまでたどりつけました。

お花もたくさんいただきました。
ありがとうございました!

店内はこんなカンジです。
オレンジを基調とした、ポップでカラフルなイメージにしました。
もともと、活動してきた「Kaleido Bagel」の「Kaleido」というのは、
「Kaleidoscope=万華鏡」からとっているので、カラフル、多種多様、
といったキーワードで、お店作りをしました。

ベーグルは毎日5~8種類ほど用意しております。
プレーンは毎日ありますが、他に「シナモンレーズン」「レーズンチーズ」
「イチジク&クルミ」「抹茶&ホワイトチョコ」「ドライイチゴ&ミルクチョコ」
「黒ゴマ」「クランベリー&チーズ」などなど。
店内で、トーストして食べることもできますし、
もちろん、テイクアウトも可能です。
日替わりサンドのテイクアウトもありますよ。

これは一例。「焼き肉サンド」です。
他に「スモークサーモン&クリームチーズ」
「B.L.T.(ベーコン、レタス、トマト)」
「照り焼きチキン」などなど。


ランチタイムは、11時半から14時まで。
ベーグルプレートは
「ベーグル(ハーフ&ハーフ、バターorジャムorハチミツ、
デリ2種、サラダ)で¥650、
ベーグルサンドは「ベーグルサンド、サラダ」で¥500、
プラス¥150で、コーヒーor紅茶(hot/ice)がつきます。
7時から10時までは、モーニングサービスとして、
「ベーグルハーフ、サラダ、スクランブルエッグ、
バターorジャムorハチミツ、コーヒーor紅茶」で¥450、
プラス¥50で、ベーグルがフルサイズになります。

*ほんとうに、怒涛のオープン前後でしたが、
10日が過ぎ、少しは落ち着いたかな?といったところです。
夜明け前からベーグルを作り始め、早朝から大変ですが、
食べ応えのある、もちもちのベーグルを作ってお待ちしております。
ランチタイムから夕方のまったりな時間へ、
ふらっとベーグルを買いに、ランチしに、のんびりお茶しに、
どうぞ、お気軽にお立ち寄りください♪
2014年05月21日
*ベーグル屋、始めます。
*ご報告があります。
来月6月下旬をめどに、豊中(阪急宝塚線豊中駅下車徒歩7,8分のところ)
にて、ベーグル屋をオープンさせていただくこととなりました。
昨日までは、インド料理「BISUNU」さんが営業してはりますが、
23日以降より、準備させていただくことになっております。

こんな雰囲気のお店でした。
どこまで変えれるかは、時間と予算次第ですが、
まずは、厨房の準備に取り掛かります。
*いろいろなイベントに出店したり、お店で使ってもらったり、
一時期は通販もさせていただいたり、
カフェで社員として働きながら、そこでベーグルを作ったりと、
さまざまな場所、シチュエーションで、ベーグルを提供してきましたが、
初めて、自分の店、というカタチをもつことになりました。
まずは、販売中心で、イートインもできますよ、
といったカンジのスタイルでいく予定です。
いろいろとやりたいことはありますが、
スタートから、構想をすべて実現できるわけではないですし、
まずは、豊中の地で、ベーグルを浸透させていくのが主眼なので、
当たり前のことではありますが、そこに力を入れていきます。
徐々に、ベーグルを使ってのあれこれ、などなど提案していければ…
とは思っております。
『Kaleido Bagel』
豊中市豊中本町3-8-2
http://tabelog.com/rst/rstdtl_print?lat=34.7914104590864&lng=135.461118941906&rcd=27068758&zoom=17
来月6月下旬をめどに、豊中(阪急宝塚線豊中駅下車徒歩7,8分のところ)
にて、ベーグル屋をオープンさせていただくこととなりました。
昨日までは、インド料理「BISUNU」さんが営業してはりますが、
23日以降より、準備させていただくことになっております。

こんな雰囲気のお店でした。
どこまで変えれるかは、時間と予算次第ですが、
まずは、厨房の準備に取り掛かります。
*いろいろなイベントに出店したり、お店で使ってもらったり、
一時期は通販もさせていただいたり、
カフェで社員として働きながら、そこでベーグルを作ったりと、
さまざまな場所、シチュエーションで、ベーグルを提供してきましたが、
初めて、自分の店、というカタチをもつことになりました。
まずは、販売中心で、イートインもできますよ、
といったカンジのスタイルでいく予定です。
いろいろとやりたいことはありますが、
スタートから、構想をすべて実現できるわけではないですし、
まずは、豊中の地で、ベーグルを浸透させていくのが主眼なので、
当たり前のことではありますが、そこに力を入れていきます。
徐々に、ベーグルを使ってのあれこれ、などなど提案していければ…
とは思っております。
『Kaleido Bagel』
豊中市豊中本町3-8-2
http://tabelog.com/rst/rstdtl_print?lat=34.7914104590864&lng=135.461118941906&rcd=27068758&zoom=17
2014年04月21日
*ベーグル販売 at near 造幣局。
*遅くなりましたが、先週末は天満橋「gracias」さん店頭での
ベーグル販売にお越しいただき、ありがとうございました!
イベントでのベーグル販売自体も、
同じ場所での2年ぶり、ということでしたが、
なんとか、知り合いの協力も得ながら、完売させていただきました。
ありがとうございました!

造幣局の通り抜けの始まった3日間、ということで、
車のナンバーを見ると、ほんと、色んなところから来てはる!



今回のラインナップは、
「プレーン、ブラックペッパー&チーズ、レーズン&チーズ、
よもぎ&あんこ、よもぎ&甘納豆、イチジク&クルミ、プルーン&クルミ、
シナモン&レーズン、ドライトマト&バジル、桜レモン、
ドライイチゴ&ミルクチョコ、アプリコット&ホワイトチョコ、
ミニ・ベーグルドッグ(プレーン、ブラックペッパー)」でした。
*思えば、2年前の「ハローマーケット」に始まった『天満生活』も、
怒涛のあれやこれやを経て、去年一応の区切りがついて、
新たなスタートを切る前に、ここでやらせてもらえたのも、
感慨深いものがありました。
天満界隈のお世話になってる方々や、観光客のみなさんや、
「gracias」のご近所のみなさん、ベーグル好きな方々、
お越し下さったみなさま、本当にありがとうございました
*中日の土曜には、天満界隈ではおなじみの「ハマさん」が、
お仕事のご都合で、お引っ越しされるということで、
「先杯」がこの日だけ「ハマ屋」に!ということで、駆けつけました。

夕方から始まった「ハマ屋」。
17時前には駆けつけるも、すでに濃い面々が顔を揃えておる…。
すでに「できあがってる」同業者の方々は、
店あけななーと、ご自分の店へ。
さらに、あの人この人、ひさぶりにお会いしたあの店の方などなど、
天満界隈の、おもろくてアホでステキな大人たちが大集合!
といったカンジで、隣の奥の部屋はもうなかなか近づくのもためらわれ…
な、ノリノリな雰囲気の中、ハマさんにご挨拶して、翌日もあったので帰宅。
今後は、どういった関わりをもっていくことになるかはわかりませんが、
天満でまた、おもろいことしたいなぁ、と妄想しつつ・・・
ベーグル販売にお越しいただき、ありがとうございました!
イベントでのベーグル販売自体も、
同じ場所での2年ぶり、ということでしたが、
なんとか、知り合いの協力も得ながら、完売させていただきました。
ありがとうございました!


造幣局の通り抜けの始まった3日間、ということで、
車のナンバーを見ると、ほんと、色んなところから来てはる!



今回のラインナップは、
「プレーン、ブラックペッパー&チーズ、レーズン&チーズ、
よもぎ&あんこ、よもぎ&甘納豆、イチジク&クルミ、プルーン&クルミ、
シナモン&レーズン、ドライトマト&バジル、桜レモン、
ドライイチゴ&ミルクチョコ、アプリコット&ホワイトチョコ、
ミニ・ベーグルドッグ(プレーン、ブラックペッパー)」でした。
*思えば、2年前の「ハローマーケット」に始まった『天満生活』も、
怒涛のあれやこれやを経て、去年一応の区切りがついて、
新たなスタートを切る前に、ここでやらせてもらえたのも、
感慨深いものがありました。
天満界隈のお世話になってる方々や、観光客のみなさんや、
「gracias」のご近所のみなさん、ベーグル好きな方々、
お越し下さったみなさま、本当にありがとうございました

*中日の土曜には、天満界隈ではおなじみの「ハマさん」が、
お仕事のご都合で、お引っ越しされるということで、
「先杯」がこの日だけ「ハマ屋」に!ということで、駆けつけました。

夕方から始まった「ハマ屋」。
17時前には駆けつけるも、すでに濃い面々が顔を揃えておる…。
すでに「できあがってる」同業者の方々は、
店あけななーと、ご自分の店へ。
さらに、あの人この人、ひさぶりにお会いしたあの店の方などなど、
天満界隈の、おもろくてアホでステキな大人たちが大集合!
といったカンジで、隣の奥の部屋はもうなかなか近づくのもためらわれ…
な、ノリノリな雰囲気の中、ハマさんにご挨拶して、翌日もあったので帰宅。
今後は、どういった関わりをもっていくことになるかはわかりませんが、
天満でまた、おもろいことしたいなぁ、と妄想しつつ・・・
2014年04月04日
*ひさぶりに、やります!
*ひさしぶりにベーグル販売いたします。
2年前にもさせていただいた、
天満橋・ビストロ『gracias por todo!』さんの店頭にて!
造幣局の
桜の通り抜け
の時期です!


2年前は、こんなカンジでやっておりました。
4月11日から13日まで。
時間は午前11時45分から。
数量限定につき、売り切れ次第終了とさせていただきます。
予定ラインナップは
「プレーン、ドライイチゴ&ミルクチョコ、桜レモン、
イチジク&クルミ、シナモンレーズン、レーズン&チーズ、
アプリコット&ホワイトチョコ、よもぎ&あんこ、
ミニ・ベーグル・ドッグ」といったところです。
店内で食べていただく場合は、
ドリンク&サラダ付きのセット(¥600)もありますので、
お花見がてら、ゆっくりしにいらしてください。

Bistro -gracias por todo!
http://blog.livedoor.jp/bistro_gracias/archives/37877213.html
ランチ 11:45~14:00
ティータイム 13:30~15:00
ディナー 17:30~21:00(L.O20:30)
大阪市北区天満1丁目15-5 川勝ビル1F
TEL 06-6881-5066
2年前にもさせていただいた、
天満橋・ビストロ『gracias por todo!』さんの店頭にて!
造幣局の


2年前は、こんなカンジでやっておりました。
4月11日から13日まで。
時間は午前11時45分から。
数量限定につき、売り切れ次第終了とさせていただきます。
予定ラインナップは
「プレーン、ドライイチゴ&ミルクチョコ、桜レモン、
イチジク&クルミ、シナモンレーズン、レーズン&チーズ、
アプリコット&ホワイトチョコ、よもぎ&あんこ、
ミニ・ベーグル・ドッグ」といったところです。
店内で食べていただく場合は、
ドリンク&サラダ付きのセット(¥600)もありますので、
お花見がてら、ゆっくりしにいらしてください。
Bistro -gracias por todo!
http://blog.livedoor.jp/bistro_gracias/archives/37877213.html
ランチ 11:45~14:00
ティータイム 13:30~15:00
ディナー 17:30~21:00(L.O20:30)
大阪市北区天満1丁目15-5 川勝ビル1F
TEL 06-6881-5066
2012年04月01日
*本日はあります!
*日付変わって、今日は昨日の分、弾けまっせ
というわけで。
お花見イベント
『水都大阪川開き2012春の舟運まつり
はちけんや お花見フェスタ』





http://www.osaka-info.jp/suito/suito_haru2012/
期間は3月24日から4月15日まで、
「ハローマーケット」は、その期間中の土日開催。
あとは4/1 4/7,8 4/14,15の5日間です。
時間は10:00~18:00まで。
本日は、ライヴ
2組、DJ
も6人ほどを予定しております。
ベーグルは「プレーン、抹茶&あんこ、セサミ&チーズ、イチジク&クルミ、
桜レモン、ジンジャーレモン、チャイ&ホワイトチョコ、オレンジ&チョコ、
ドライイチゴ&ホワイトチョコ、ベリーベリー」の10種類です!ぜひぜひ

というわけで。
お花見イベント
『水都大阪川開き2012春の舟運まつり
はちけんや お花見フェスタ』





http://www.osaka-info.jp/suito/suito_haru2012/
期間は3月24日から4月15日まで、
「ハローマーケット」は、その期間中の土日開催。
あとは4/1 4/7,8 4/14,15の5日間です。
時間は10:00~18:00まで。
本日は、ライヴ


ベーグルは「プレーン、抹茶&あんこ、セサミ&チーズ、イチジク&クルミ、
桜レモン、ジンジャーレモン、チャイ&ホワイトチョコ、オレンジ&チョコ、
ドライイチゴ&ホワイトチョコ、ベリーベリー」の10種類です!ぜひぜひ

2012年03月30日
*明日の「ハローマーケット」は中止です。
*明日の天気予報で、午前中が雨がきつい上に、
強風もあるということで、安全面での考慮もあって、
「ハローマーケット」は中止となりました。
日曜こそは、晴れますように・・・




先週末の様子はこちらから。
http://kaleidobagel.osakazine.net/e426897.html
強風もあるということで、安全面での考慮もあって、
「ハローマーケット」は中止となりました。
日曜こそは、晴れますように・・・





先週末の様子はこちらから。
http://kaleidobagel.osakazine.net/e426897.html