踊るベーグル職人〝ノブヒロック〟の東奔西走日記

＊ちょい前から、新しい仕事を始めた、としつつも、
なにをしてるかは、明言してませんでしたが、
世間的にも話題になってきましたし、まぁいいか、ってなことで、
２月から、クリスピー・クリーム・ドーナツの工場が近所に出来て、
派遣で行っております。ほんまに近所。チャリで１０分。
工場なんで、２４時間フル稼働で、３勤交代制。
けっこうハードです。
まぁこれがイロイロあって、さすがにここでは言えませんが。

３月に名古屋がオープンして、そこのもほとんど工場で作ってて、
２９日には心斎橋がオープンして、さらに生産量がドガーン！みたいな。

２７日には「内覧会」ということで、
プレ・オープニング・イベントってことかな、
じゃじゃ馬娘たちを連れて行ってきました。

場所は、心斎橋筋商店街にあって、本屋「アセンス」の向かい。
かつては、雑貨屋「ラ・パレット」があったところです。
１階が製造・販売で、２階で食べれます。
座席数では、国内クリスピーイチの広さだそうです。
写真は、心斎橋筋商店街、ミナミ側からキタに向いたところ。



「ドーナツシアター」といって、ドーナツの製造を見ることができ、
解説もしてありますね。工場は若干違いますが。。。



これが「ホットライト」というランプサイン。
これが点灯してるときは、
「オリジナル・グレーズド・ドーナツ」が今作られてますよー、
できたてが食べれますよー、ってなサイン。



さすがに内覧会なので、行列というほどはなく、少し並んでから、
店内に入ると、あげたて！できたて！の
「オリジナル・グレーズド・ドーナツ」を１個づつもらう。
あともう１個、好きなのを選らんで、ドリンクもたのんでから２階へ。

オレは「ミルクチェリー」を。
じゃじゃ馬娘たちは、「レアチーズ」「ミルクチェリー」を。
すかさず、写真撮影会＆twitterにアップしとる。

店内は、一般抽選で当たった人もいたのかな？
あとは、工場での同僚から、業界関係者？みたいな人も多数。

工場でお世話になった、クリスピーのマネージャーさんたちも
もちろんいてはって、幾度となくご挨拶。

とりあえず、この日並んでたドーナツのうち、
「オールドファッション」は、オレが打ったぜ！
ケーキ系ドーナツ（クルーラー、オールドファッション、ソイミルク）は、
発酵させないで、直接油面にマシンで落としていくのすが、
マシンで「バチン！バチン！」とガンガン打っていくので、そう言うんです。
そんなことを言いながら、１時間ほどで終了。

帰り際には、クリスピーの名物「ダズンボックス」といって、
１ダズン、つまり１ダースということで、
オリジナル・グレーズド・ドーナツが１２個入ったボックスをお土産に。
招待状１枚に付き１箱ということで、２枚持参していたので、
なんとか、じゃじゃ馬娘、それぞれにボックスを持ち帰らせることができた。
一人は、全部自分で食っちまいそうな奴ですが、さてどうした？


＊そして、２９日。
ついに、クリスピーの関西初出店！
心斎橋店のオープンとなるわけです。
もちろん、工場の方は怒涛の生産量。
ではありましたが、メンバーもよくて、わりとスムーズにいき、
早朝からの勤務だったわたくしは、１５時過ぎにはあがって、、、
ってそれは前日の話だ。
当日は夜勤で、それまでに楽しみなイベントのため昭和町へ。

つづく。