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プロフィール
ノブヒロック。
ノブヒロック。
*ゲリラ的ベーグル屋として、個人的に局地的に小規模ながら、 神出鬼没に色んな所に出没つつ活動してきましたが、2014年6月30日に豊中で店舗を構えました。

『Kaleido Bagel』 という名のベーグル屋です。万華鏡(Kaleidoscope)のように色鮮やかで、 たくさんの種類のベーグルを作っていきたいなぁ、ということで、この名前にしました。

朝から夕方まで営業しております。モーニング、ランチ、ティータイム。ひとつひとつ丁寧に茹でて、作り上げたベーグルを食べに来てくださいね♪

豊中市本町3-8-2
06-6853-3311
7時~18時まで 水曜定休日
オーナーへメッセージ

2013年11月05日

*カレー、いろいろと。

*ネタがたまる一方なんですが、
最近どうもパソコンの前に座るとだるいカンジになってしまって、
だらだらとネットサーフィンしてて、寝てしまって・・・
みたいなことで、またもや更新が遅れてますが、
こんな言い訳じみたことはねぇ…と思ってましたが、
もしかして、身体の不調?って気もしだして、、、
おっと、出だしからネガになってきたのでこのへんで。

ここ最近、でもないのもありますが、
けっこう巡ってるカレー屋&カフェもたまってきたので、
いろいろと紹介してきます。

*カレー、いろいろと。 *カレー、いろいろと。
南船場『一夢庵』の「豚のミルフィーユカレー
http://tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27057200/

*カレー、いろいろと。
難波『カレー堂』の「バッファローチキンカツカレー
http://www.geocities.jp/curry_dou/index.htm

*カレー、いろいろと。*カレー、いろいろと。
谷町一丁目『ヤドカリー』の「ヤドカリー風チキンカレー
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270104/27072330/


*カレー、いろいろと。
梅田第一ビル『ミツバチ』の「カレーライス
http://www.hachicurry.com/about/

*カレー、いろいろと。*カレー、いろいろと。
池田『おやじカレー』の「チーズチキンカツカレー
http://tabelog.com/osaka/A2706/A270603/27055883/

*カレー、いろいろと。 *カレー、いろいろと。
天神橋一丁目『辛蜜屋』の「ビーフカレー
http://ameblo.jp/karamitsuya/

*カレー、いろいろと。
天満橋bistro『gracias portodo!』の「鴨ロースカレー
http://blog.livedoor.jp/bistro_gracias/

*カレー、いろいろと。
中崎町cafe『Marble』の「ナスとチキンチーズカレー
http://www.medic-web.jp/shop/s10000968/

*カレー、いろいろと。
江坂cafe『eden』の「バターチキンカレー
http://cafe-eden-esaka.com/

*カレー、いろいろと。
福島『ガナパティ』の「ランチセット・チキンカレー
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27000687/

*カレー、いろいろと。
北浜『コロンビアエイト』の「キーマカレー
http://columbia8.info/

*とりあえず、紹介してみました。
カレーの感想って、むずかしいっすよね。
そんなスパイスがどうとかまではわかんないし…。

なお、カフェによっては定番メニューではないのもあるので、
お店に伺っても、ない場合もあるかと思いますので、ご了承を。


*よく飲食で言われるのが、
一口で食べて、あ!おいしいー!ってのはダメ、
というか、濃い味ですぐに満足してもらうより、
7,8割方の満足感におさえておいて、あーまた来たいなぁ、
と思わせて、リピーターになってもらわないといけない、ということ。

そんな絶妙なカンジって、めっちゃむずいーやん!ってところですが、
「コロンビアエイト」のキーマカレーは、まさにそんなカンジでした。
シャバシャバなキーマカレーで、え、なにこれ?と思いつつ、
で、食べてすぐ「おいしい!」っとはならないんやけど、
食べていくにつれて、色んなスパイスや食感があって、
これは、なんかすごいぞ、研究してはる感がすごいな、とかなんとか、
だんだんはまってくカンジで、食べ終わると、まさにまた食べたくなって、
ここの他のカレーも食べてみたいな、と。

いやぁ~、カレーって国民食でわかりやすい分、むずかしいんですよね。
まずい店って、そうそうはないんですが、
まぁ、フツーにおいしいかな、くらいでは「次」はないですもん。
行きたい店はめちゃくちゃありますし、
毎日食べにいけるわけではないですし。
そんな中で、また行きたいと思わせないといけないわけですからねー。


カレー、やっぱうまいなぁ~と単純に食べ歩きながらも、
いろいろ思い巡らせつつもある日々です。



Posted by ノブヒロック。 at 09:45│Comments(0)ランチ
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