踊るベーグル職人〝ノブヒロック〟の東奔西走日記

＊日曜日、第一日曜恒例！の『中崎町蚤の市』が開催され、
６月の時と同様に、お花屋さん「花庵」さんの店先をお借りして、
『Kaleido Bagel』の販売をさせていただきました。


＊今回のラインナップは
「プレーン、パンプキン、ホウレンソウ、ブルーベリー、
バナナチョコ、シナモンレーズン、 、オレンジチョコ、
ココナッツナッツ、イチジク＆クルミ、トマト＆バジル、
抹茶＆小豆、きなこ＆黒ゴマ、胚芽スレーズン」

あと、松屋町のイベント際には、すぐに売り切れた
ミニ・ベーグルのサンド
「サーモン＆クリームチーズ」と「イチジク＆クルミ＆クリームチーズ」
の２種類の販売もしました。



んが！松屋町では、サンドを食べながら、ビルの色んなブースをまわる、
というカンジで、「いや～ん、なんかいいカンジ！」ってことで、
今回、蚤の市では、初の試みでしたが、
猛暑の日曜日
まず、人通り自体が少ない。その上、食べ歩きというのもねぇ。。。

まぁ、ちょっと考えたら、わかることでしたが、
サンドは、ほとんど売れず、、、でした。
今まで、売れ行き自体の伸び悩み、なんてことはあったけど、
失敗らしい失敗はなかったので、まぁこれも教訓で


＊今回はさすがに、パラソルも用意しましたが、
それでも、暑っいのなんのって。
暑い中、忙しく動き回るは、もちろん体力使うけど、
猛暑の中、ぼぉ～っと店番というのは、気が遠くなりそうで

＊さらに、準備の段階で、手違いなどもあって、
徹夜で望んだために、夕方あたりから眠たい眠たい
おなかもへりまくってきたので、お花屋さんに店番してもらって、
コンビニにでも行こうかと思ったけど、「！」そういやぁ、、、
と、３０ｍくらいのところにあるカフェ「ビバ☆ガーデン」に行き


「夏野菜カレーのセット」の出前を頼む。
基本的に、出前はやってませんが、近かったので、持ってきてくださった
暑い中、カレーをがっついて、エネルギー注入！

＊mixiにおいて宣伝しておいたので、その流れで、
もともと知り合いの方以外に、mixiで知り合って初めてお会いした方、
告知を見てきてくださった方、みなさん５個前後買ってくださり、
全体的なお客さんの数は、６月より少なかったけど、
一人あたりの個数が、そこそこいったおかげで、
なんとか１００個は売ることができました。

＊おとなりの「うてな喫茶店」さんでは、６月の時に続き、
「本日はベーグルの持ちこみできます」というような張り紙をしてくださったおかげで、
「うてな」さんのお客さんが、何人も買いに来てくださいました。
ほんとうに、ご配慮、ありがとうございました


＊お暑い中、はるばる中崎町まで来てくださったみなさま、
本当に、ありがとうございました。
さらに、今までとは違う企画も進行中ですので、お楽しみに